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6月16日に梅酒を作りました。

6月16日に予約していた梅が届きました。
5年ぶりくらいに梅酒を作ります。
今年は果実酒用ブランデーで作りました。
あら、お酒が茶色い。
ホワイトリカーで作ったほうがほんのり赤い色がきれいに出ることに気がつきました。
ま、よしとしましょう。

梅の月向農園からです。
樹熟紅南高梅にしました。
5月初旬に予約をしないとすぐに予約終了となってしまいます。
天候不順で今年はだめかもと思っていたのですが、ちゃんと届きました。
http://www.minabe.net/

とても美味しい梅酒ができます。
旦那もビックリ!オーイェイです。

頬を染めたように可愛い梅です。
梅-1

梅のアップ~。
梅ー2

あ、嵐にしやがれの時間です。
それではまた!!
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